撒了一地。
“没关系,没关系,是我没注意撞到了你,我帮你捡。”我蹲下来帮着他一起捡东西,不过那些食材竟然全都 是切好一袋一袋装起来的,挺竒怪的。一般餐厅里面的食材都是当天配菜的时候先切的吧?
我稍微留意了一下,食材倒是都挺千净新鲜的,想必裴朗这么大的一家中餐馆也不至于做以次充好的龌蹉事, 就算他不为自己的餐厅着想,也应该会为自己的名声考虑考虑。
怎么说他也是b市有名的美食家,要是他的餐厅有什么间题被有关部门检查出来,餐厅倒闭关门不说,他自己 肯定也身败名裂很难东山再起了。
不过,因为实在是很好竒,我还是忍不住间了一下那个小学徒:“你们餐厅的食材怎么全都切配好了?难道你们 厨房里面没有专门的配菜师么?”
小学徒一听我这么间,顿时紧张起来道:“那个,小姐,你,你千万不要误会,我们餐厅很卫生的,没有偷工 减料,这些食材都是从大型超市里面订购的,保证新鲜安全。只不过,我们老板嫌餐厅里面的配菜师傅刀工不好, 这些食材在拿到以后会第一时间清洗干净,经老板自己切配好以后再送到厨房里面来。”
“这么多食材,都是你们裴老板亲自切的? ”我听了有点惊讶。
小学徒点点头:“我们老板对食物的品质要求很髙的,这也是为什么我们餐厅的生意一直这么好的原因◊”
“那如果你们老板切好的食材不够用,客人又点了这份菜怎么办?”我不解的追问了一句。
小学徒如实回答:“那我们就会告诉客人食材用完了,推荐另外一种菜品给客人◊”
我去!
这也太严苛了吧。
切菜这么小的事情,一定要自己亲力亲为才行?虽然我知道裴朗这个人对食物有一种近乎痴迷的执着,但是我没