下我。你说现在多尴尬,你是不是觉得脸老热了?”
韩澈无语,他倒是不觉得尴尬,就是觉得这夫人太聪明了。
他只是多了一句嘴,她便能猜到,早知道就不说了。
红霞见气氛有些尴尬,走到林素身边,轻声的道:
“夫人,莲子应该蒸好了,咱们去瞅瞅?”
林素闻言起身,把羊皮地图拿起,塞给红霞,直接出了会议室。
韩澈坐在原位,终于有了尴尬的感觉。
好像……应该跟夫人说才是,毕竟她现在是自己的主子……
……
由于快到中秋,林素想自己做些月饼。
恰好武昌县有莲子,她便想着做些莲蓉月饼。
在新站屯,想要弄些莲子可不容易。
将去皮、去心的莲子蒸熟,刀压成泥作蓉状。
然后将莲子蓉放在铜丝罗上,再次挤压,漏下来的部分就是极细泥蓉。
这个过程,林素、黄雨、红霞三人,足足做了一个时辰。
连续过了好几遍,确定没有一粒细小的颗粒,这才作罢。
大锅放油,烧热后加白糖,小火炒化。然后再加莲蓉,继续翻炒。
整个过程都要用小火,而且还要勤翻动。
有些累人,但是制成之后的那种满足感,还是很强烈的。
黄雨用手背擦了擦额头,看着林素挑眉问:
“夫人,从来不知道,莲蓉做起来居然这么费劲。”
林素闻言笑了,看着她柔声地道:
“其实做什么都不轻松,像咱们做的肯定精细。等改明儿韩澈从县里糕点铺子买回来的月饼,你再试试,肯定不如咱们做的。”
“那是肯定的。”黄雨点头,捏起一块莲蓉送进嘴里,咀嚼、咽下,说,“外面卖的不如咱们做的好吃,至少油、糖