小木盆底部均匀地钻些洞吗？”

余小草把大家使唤得团团转。虽然忙碌，一家人都挂着发自内心的笑容。一家人朝着一个目标努力的感觉，真的挺棒的！

小草让哥哥把红薯粉倒入大盆里，用水和成糊糊，然后再用纱布过滤掉里面的杂质。此时，灶上的开水已经翻滚了。

把热水倒入另一个锅里，红薯粉和成的糊糊倒进去，用手腕粗的擀面杖用力地搅拌着。这个活，交给了给小木盆钻好孔的余海。一边搅拌一边往里面加过滤过的红薯粉。

锅下用小火加温，锅里使劲地揉着红薯粉。揉这个很辛苦的，需要花费不少力气。余海自然不会让妻子儿女去做力气活，自己按照小女儿的指挥，努力地揉着。

红薯粉揉好了。小草让娘亲站在灶台旁，拿着底下钻了洞的木盆，然后把揉好的红薯粉倒进去。柳氏站在一个凳子上，用力地敲击着木盆，红薯粉顺着窟窿缓缓地往下漏着，因为重力拉出细长的形状，落入滚烫的热水锅里，立刻就熟了。

小莲拿着长长的木棍，不停地搅拌着落入锅里的粉丝。小草相准时机用手中的筛子把熟了的粉丝捞出来。滚烫的粉丝，被捞到一个放满冷水的大缸里。水的质量，直接影响着粉丝的口感。因此，缸里的水不但取了山泉水，里面还加了些灵石水。

粉丝冷却后，被余航小心地捞出来。这时候的粉丝，还有些粘，需要余航把粘在一起的粉丝，一根根彼此分开。这个活也挺累人的。

由于敲击木盆也是个力气活，没几下柳氏便胳膊酸得抬不起来了。余海心疼媳妇，赶忙自己接过来，继续媳妇的工序。

柳氏也不能闲着。她要把捞出来的粉丝，挂在竹竿上，平铺着放在木板上晾着。只能晾不能晒。晾的过程中，还要不停地往上面泼水，防止粉丝粘到一块，那样的话就废了！所以，不光泼水，还要不时地把粉丝一根根重新分开。