小野鱼,朝着匆匆赶过来的赵晗炫耀着。
赵晗看到罐子里这么多鱼,惊讶万分:“这溪里的鱼最是灵活,我试了好多次,半天才抓上一条两条。你们这一会儿工夫,居然抓了那么多?有什么秘诀吗?也教教晗哥哥。”
“我要说,是小鱼自己游进罐子的,你信不信?”小石头忽闪着大眼睛,一脸调皮地问。
赵晗哈哈一笑,把他举起往上一扔,又在小家伙的尖叫声中接住,口中道:“觉得你晗哥哥好糊弄,是不是?你不如说,野鸡飞进饭锅里,我说不定还会信你一下。好了,我们烤肉吃!”
赵晗回趟家,带来的调料挺齐全的,就连孜然这种香料居然也有。余小草翻看着他带回来的作料,对那个熟悉的黄褐色粉末低头嗅了嗅。
“那个是孜然,你没见过吧?是早年建文帝还是皇太孙的时候,下南洋带回来的。还有辣椒,据说建文帝无辣不欢。孜然和辣椒,不是所有人都能吃惯的,我吃着还成。你们要是吃不惯,可以不加。”赵晗和他家老爷子,都是没有辣吃不下饭的。
此时辣椒还没普及开来,余家饭桌上的菜,都是菜园子里出产的,自然没有辣椒。没油没辣只放了些盐的水煮菜,如果不是饿狠了,余小草真吃不下。
看到红艳艳的辣椒粉,还有孜然、八角、桂皮、小茴香等香料,小草不得不佩服赵晗还真是个大吃家,能集齐这么多调味料。
赵晗责无旁贷地揽过收拾野兔和斑鸠的活计,小石头旁边叽叽呱呱地看着。余小草则自动自发地捡起柴火,不时扭头朝两人看上一眼:这个十二三岁的小小少年,扒兔皮,剖内脏,动作颇为娴熟,一看就是做惯了的。
很快,火点起来了,野兔抹了盐巴和各种调味粉,被架上火烤了起来。斑鸠肚子里塞满香料,裹了一层泥巴,扔火堆里烤着。野鸡蛋防止高温爆裂,也滚了一层湿湿的泥巴,在火苗旁烘烤着。