张枝一听紫英姐这么说,来了精神:“没有?不太可能,只要芜城有的东西这家饭店都能做。除非是外地的特产。”
紫英姐笑着摇了摇头,问道:“原料是本地的…这里有青漪湖的金螯蟹吗?”
张枝:“当然有了,这家饭店的醉金螯是芜城最有名的。”
紫英姐还是笑着摇头:“我要点的不是醉金螯,是用金螯蟹做的另外一道菜,名子叫解金裹玉丸。”