也是头一天弄好,方便第二天下锅蒸一蒸炒一炒就能端上席,而且并不影响吃的时候的口感。
何厨子是个矮小的小老头,留着山羊胡子,休息的时候说话,说自己干了一辈子这个了,做过的席面数不过来,向来都是得主家的满意的。许清欢是看着他忙活的,手脚麻利,任何一道程序都十分熟练。就连家里准备好的野味儿,捯饬的都很熟练。
下半晌陆陆续续又来了几个小媳妇,都是来帮工的汉子家的,约莫是看着工钱结算及时,又想着都是一个村的,以后说不准谁就用到谁了的,就结伴来了。有他们加入,速度更快了。都是一个村儿的,三五句话就熟悉了。
房场上汉子们光着膀子撸着袖子干的热火朝天,这边棚子里媳妇们一边儿干活一边嘻嘻哈哈的说笑,好不热闹。何厨子则是挽起了袖子,拌起炸丸子的面跟馅料。
一时间人来人往的,好不热闹。
前世的许清欢根本没有机会操劳这些,更别说有机会见识这热闹了,所以即便是跑前跑后忙的脚不沾地,也没有觉得多累。
太阳偏西的时候,活计忙活的差不多了。
许清欢喊了柱子娘,两人忙忙活活张罗处一桌饭菜,留何厨子跟耢忙的媳妇们吃饭。
主食是高粱混着粳米蒸的米饭,一盆蘑菇炖鸡,一盆五花肉炖酸菜,再一大碗柱子娘待过来的大酱一掐子发芽葱,菜式简单,却油水十足。何厨子跟一并帮忙的媳妇吃的十分满意。
临走的时候,家里头有小孩儿的,许清欢还一人装了一碗炸好的丸子,叫她们带回去哄孩子,几个媳妇们推脱一番,高高兴兴的收下了,心里头都觉得许清欢是个会来事儿的大方人,以后要多走动走动。
等把人都送走了,许清欢也累的要散架了,今儿还不是最忙的事儿后,赶明儿,又要上梁又要伺候席面的,那才叫一个忙呢。
准备好的东西都放