一等一的大户,家底丰厚,产业无数,每年进项少说也有十万白银。
季菀刚开火锅店那会儿,就一家店,每年给齐纠的分红,不会超过三千两。也就是这两年做起来了,不停的开分店,招牌也打出去了,几个店加起来盈利不断上升,齐纠能分得的分红,才慢慢多了起来。
可即便如此,就如季菀自己说的,火锅店的食客大多都是普通百姓,平均消费低,所以盈利也是有限度的。
酒楼就不一样了。
作为北地最大的酒楼,主要食客都是些达官贵人和富商,地位不同消费档次自然也不一样。每个月的盈利,几乎是季氏火锅的两倍。
季菀当然知道这其中的差异,不过她不会跟齐纠抢生意。酒楼到处都有,火锅可是她独家专享。旁人便是模仿,也比不了她的花样多,口味也不同。等她的分店遍布全国,自然财源滚滚。
虽说她现在不缺钱,可现在她身份也不一样了。
世家大族,过日子可精致多了。
她在萧家的时候,每顿饭一汤二凉三荤四素,外带两碟子点心。
看着挺多。然而富人家的生活,可比普通人讲究多了。
一盘菜,可不是整盘的。
举个例子,一盘子排骨,只有八块。一桌子菜,只有汤是将近满盅的。
至于点心…一碟子点心最多五块,每块约莫就跟茉莉花差不多大。
陆家也差不多。
她和陆非离两个人,一顿饭得二十多个菜。虽说每道菜分量少,可种类多啊,两人还是吃不完。
季菀算了下,如果按照外面酒楼的价格,他俩一顿饭至少二两银子,一个月下来光是吃都得一百多两。
足够穷苦百姓一家三口五十年的口粮了。
陆家一大家子人,光是四房的主子全都加起来都有好几十号人。每个月只是吃这一块儿,至