像今晚的凉菜就是：酸辣熊肝配凉拌洋葱，五香腌制鸵鸟蛋；主菜是乳齿象跑油五花肉排配炸土豆片；配菜是用海蜇干贝配上韭菜制作的的爆炒海鲜，用西兰花胡萝卜和蘑菇做的素三鲜；汤菜是鲫鱼和山羊一起熬制的浓汤。主食有香肠炒饭凉拌荞麦面条和白面包，甜点有椰丝樱桃派双皮奶抹茶蛋糕，再加一个水果大拼盘。至于酒水，就是葡萄酒格瓦斯和热豆浆，还有鲜榨果汁，想喝什么榨什么……

这个“丰盛”当然也只是相对的，如果是以蒙德前世大吃货帝国的标准来衡量的话，他家的膳食只能算是精美，而不能算是丰盛。如果前世那些土豪有蒙德这种档次的身家，一顿没有十七八个菜能算丰盛吗？

而蒙德日常的午餐和晚餐，通常也就是六个菜（2个冷盘，1个主菜，2个配菜，1个汤菜），然后甜点水果主食和酒水都是各两到三种。

“蒙德，现在【东海菜系】已经传遍大陆了，你创造了一个新的菜系，真是了不起……”骑士姬卡特琳娜吃了一块五香鸵鸟蛋，惬意的点点头。

这是采用泡制咸鸭蛋的做法，把新鲜的鸵鸟蛋洗净之后，放进坛子，再用盐糖香草等多种香辛料调制的盐水腌制半个月以上。吃的时候，煮好切开装盘，红彤彤油亮亮的蛋黄，散发了香料和蛋混合的香气，十分可口。

“【东海菜系】？”蒙德有些发愣。普洛斯帝国有所谓的四大菜系，也就是东南西北四方。

卡特琳娜笑道：“也叫【白沙和波拿巴菜系】，上个月帝都的美食家协会正式命名的，正式在美食期刊里作为一大菜系登场了……”

现在蒙德按照前世记忆和知识搞出的菜肴，已经征服了很多类人生物的舌头，被今世的人们广泛接受了。随着他和培养的厨师源源不断的“复制”或发明新菜，种类不断增加，现在已经被大众普遍认为，这是一个有别于传统的独立菜系了。

上个月，它就被