酒果酒格瓦斯和果汁豆浆等酒水。

副食区里摆满了各式各样的菜品和汤，都用大盆装着。烤肉培根熏鱼薯条蔬菜沙拉泡菜等等家常的饭菜，这里都是应有有。特别是那些香喷喷油汪汪的红烧肉，看起来十分的可口解馋。所有的食品都用细纱笼或玻璃板盖着，显得干净卫生。

顾客们在交费之后，就可以拿着一个木制的盘子，在两边柜台上随意挑选食物。大厅中间的空地上摆着桌椅，选好了之后，直接这里吃就是了。

这里的食物也提供打包服务，若是买回家去吃，柜台后面的服务生马上就用一个蒲草编的盒子给顾客包好。

这里的经营模式很新颖，除了收钱和装食物的，就没有服务生，全是顾客自助。这也就罢了，最让众人惊讶的是，里面的食物价格。

太便宜了！

这里的自助餐有几个档次，最便宜的档次才三个铜角子（大铜币），副食一荤一素，主食泡菜和汤水不限量，当然打包的肯定不行。如果花上一个银星，就能吃上四荤两素六道菜，还有一大杯任选的酒水，这就相当丰盛了。

虽然这些饭菜都是最常见的家常菜，但是品质都相当不错，无论是食材还是做工，都在水准以上。

有精于算计的好事者算过里面那些饮食的价钱，发现利润非常微薄，甚至会亏本。细细的算起来，甚至比在家里吃饭还合算。别的不说，加上那一笔生火做饭的燃料钱，家里做相同内容的饭菜成本，竟然还要比这里贵。

一开始还有人怀疑这里的质量，结果一试之下，发现这里的饭菜虽然比不上高档饭店，但也是出自专业厨师之手。具体水准嘛，起码也比那些苍蝇馆子强多了，另外这里的环境相当卫生啊。

很快就有人反应过来，若是在这里吃饭，省心省力不说，还真的很划算。于是三家店铺刚刚开门，生意就非常火爆了。

这些洗衣店和自