贝,白灼淡菜,碳烤鲍鱼,八爪鱼刺身……
吴明愣住了:“高老师,这些都是……”
“放心,没吃完,都还留这种呢。”高进笑道:“这次你可得好好请我们多吃几顿大餐了,最近这段时间你一直都不在,都是你老爹帮我做实验,他帮了不少忙呢。”
吴明连连点头,喜笑颜开:“好好好,这就太好了,行了我知道了,接下来,就是把我们的海鲜餐厅开起来了!”
这件事情,对于吴明来说,绝对是一件好事,当天下午,吴明就让黄小毛带着自己,去看他之前物色好的海鲜餐厅的店面。
原来黄小毛最看好的一家店面,其实是在市区的一家大学城旁边,之前吴明曾经说了,这次的餐厅走的是中低端大众化餐饮的路线,大学生们,这帮年轻人舍得花钱,也爱吃爱玩,所以开在这里,绝对是上选之所。
吴明当下就交了房租,直接打电话给铁蛋,让他帮忙把店铺装修了一下,然后又从省城的酒店用品市场里面进货,把那些烤炉,火锅桌什么的全部都弄了回来。
当然,与此同时,吴明直接给高进分了一批人,让田娟负责从旁协助,直接就借助深山里面的水域资源,搞了一批实验养殖场。
结果很成功,半个月之后,就靠着这片淡水养殖的海产品,全部出笼进入市场,吴明没有急着把这些东西送到水产市场上去,而是专供这家餐厅。
海鲜自助餐厅,最初的定价是五十一位,这个价格在本省范围内,绝对算是良心价,毕竟能有这么多新鲜的,真正的海鲜能够敞开肚皮随便吃,五十的价格,绝对不贵,也是本地人能接受得起的价格。
除此之外,吴明第一周采取试营业优惠政策,任何人前来用餐,一周之内全部半价,一周之后七折,接下来一周九折,往后就是按照原价营业了。
营业当天,吴明叫来了不少人帮忙建材,杜雨彤,