陈观澜再次将双手清洗干净，拆开内酯豆腐，尖利的厨刀对着掌心中的豆腐轻轻旋转，一个完美的球形豆腐就出现在诸人的眼中。

“要将绣球做的栩栩如生，不止需要手熟尔，还得需要胆大心细和掌上的功夫。”陈观澜微笑着，帅气而自信的模样充满了无尽的魅力。

诺诺将胡萝卜雕刻的龙凤呈祥丢给姑姑，趴在桌子上，小手趁着下巴，崇拜的叫道：“粑粑，粑粑，你好帅呀！”

陈观澜朝着自家姑娘伸出大拇指道：“还是我家宝贝儿有眼光！”

然后，他朝着源青雾道很有范儿的说着：“看着，这可是我的绝技，一般人我都不让他们看的。”

“豆腐绣球，要的就是流苏般的线条，让它做成菜时，在汤里能够漂浮绽放。”

“若是看不清楚我的速度，你们拍摄好之后，可以回去用五倍的慢速观看。”

这话语刚落，右手的厨刀就朝着左掌心里的豆腐切了下去。

如同贴在豆腐上颤动着，根本看不出来这豆腐是否真的被厨刀切开，但是，随着陈观澜厨刀的颤动，这颗球形的豆腐在他掌中却是缓缓的旋转起来。

两分钟时间不到，陈观澜左手中的圆豆腐，就落在了清水之中。

如水的瞬间，如同流苏般的绒须犹如昙花般刹那间绽放开来，根根如同发丝，随着陈观澜的手掌在水中轻拂而摇曳着。

“看，其实就这么简单，横七竖八的切下去，把握他们的中心点，这还得学会计算，嗯，我要教你的就是，把几何学好，做这道菜的时候，脑海中就会形成一个立体的图形，然后跟着脑海中模拟的程度，用厨刀将其实现。”

“这样，就能让绣球菌汤这道菜看起来更加的精致和贵气，才能卖出个好价钱，当然了，味道也得令人回味才行，否则你做得再好看，也只是金玉其外败絮其中！”陈观澜语气很是温和，没