今天起的也很晚,差不多要到吃中饭的时间了,唐宁想了想,看着润王,说道:“你等一等。”
他下楼走到后厨,两名厨子正在准备午饭,见他走进来,立刻道:“见过公子。”
唐宁四下里看了看,问道:“有干净的砂锅吗?”
为了自己的终身幸福,萧珏每隔几天就会搬过来不少好酒,孝敬老乞丐,唐宁偶尔会在这里给老乞丐蒸酒,和这两个厨子也已经很熟悉了。
一名厨子取来一个砂锅,问道:“公子,这个行不行?”
唐宁点了点头,说道:“可以。”
那名厨子又将砂锅清洗了一番,问道:“公子需不需要我们帮忙?”
唐宁摆了摆手,说道:“你们忙你们的,不用管我。”
赵圆见他开始洗菜,就知道他要干什么了,屁颠屁颠的跟在他后面,跑来跑去。
凌云站在门口,看着润王跑前跑后,递菜洗菜,嘴唇张了张,见他一脸高兴的样子,又闭上了嘴。
厨房里的菜不少,这个季节应时的蔬菜不多,大部分都是从外地运过来的,不怎么新鲜,但也就是红袖阁有专门的运货渠道,出了红袖阁,京师大部分的权贵人家,可能连这些不新鲜的蔬菜都没有。
厨房里常备高汤,唐宁顺手便用了,高汤炖出来的更加鲜美。
严格来说,他做的不算是什锦锅子,只能算是砂锅,但这种做法,唐宁还没有在哪个酒楼见过,皇宫的御膳以精致为主,怕是也不会有御厨敢把这么一堆东西乱炖之后端上去。
没有天然气,只是依靠柴火,煮的时间要久一些,唐宁叮嘱了一名厨子帮他看着,就走出了厨房。
回到房间的时候,李天澜已经在他房中等着了。
李天澜看着他,说道:“昨天晚上的事情,我都听说了。”
唐宁看了看站在门口的凌云和不停咽口水