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第109章:食指大动(3 / 4)

,总把他闷在家里也不好。

赵氏这才舒开眉,只是叮嘱兄弟二人莫要耽搁太久,早点回来吃东西。

宋采蓝先把小葱切成了长段,拿了五个鸡蛋打在碗里,饶是宋采萤看了都觉得心疼,宋采蓝却是毫不在乎。

这鸡蛋买来就是吃的,家里六口人呢,就两三个怎么吃,大不了吃完了再去赵二婶那买,还能照顾她生意呢!

赵氏闲在那与秦睿大眼瞪小眼也是无趣,就过来给宋采蓝烧锅。

等油锅辣了,宋采蓝把鸡蛋液倒进锅里,待是煎成型,倒进去小葱,加入适量的盐翻炒均匀,一道简单的小葱煎蛋就做好了。

宋采萤跑腿去拿晒好的红云椒,宋采蓝先把葱姜蒜准备齐全,等红云椒一来,她把红云椒切碎了下油锅,接着放进葱姜蒜炒出香味,光是这样,她就给那红云椒的辣气冲得睁不开眼,辣的眼泪水都出来了。

还是一旁没站在风口的宋采萤眼疾手快,把鸡块倒进去翻炒。

接着宋采蓝把五香粉倒进去,放进白糖炒至糖融化上色之后,倒进自制的料酒,加入少量水,盖上盖子。

只要再焖个十分钟的样子,鸡块就可以出炉了。

宋采蓝趁着这空闲看了眼里锅里的鸡,也蒸熟了,黄灿灿的,很是好看。

至于米饭早就熟了,大锅烧饭熟的快得很,再过会儿,锅边就会起了一层香脆的锅巴,这锅巴若是炸了吃,也是极香脆的。

“娘,小丫,菜都可以上了,我再趁着灶还没冷,炒个野菜。”宋采蓝吆喝着道。

宋采萤和赵氏听了,连是把三菜一汤都端上了桌,都迫不及待想开吃了。

盐焗鸡酥酥脆脆,爆炒鸡块香辣可口,小葱煎蛋清新淡雅,虎骨汤营养丰富。

秦睿光是看着,就感觉食指大动。

等宋采蓝炒好了野菜,刚好是四菜一汤,比以往都要丰

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