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第0368章 都骑卫统领(3 / 4)

如茄子、黄瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晋至唐宋时期陆续从国外引进来的,比如茄子,原产于印度和泰国,黄瓜原产于印度,传入我国时比茄子晚些,初名叫胡瓜,菠菜是唐代贞观年间由尼波罗国传入的,最初叫波棱菜,后简称菠菜。

不过,韭、葱、蒜这几种后世用来调味的蔬菜,在战国时代,却属于蔬菜一类,并不是做调味料,不管如何,总算见到几样眼熟的。

“咱们烟雨楼,要不同于其它青楼和酒肆做法,必须有自己的特色,比如这几样青菜,太过苦味,需要用些酒水,或者放入甘甜类,把苦味冲淡,然后以肉丝在锅上烹炒,而不是一味的烹制乱炖,要考虑到炒,煎,贴,烹,炸,溜多种风格”

辰凌给这些厨师上了一课,让他们发挥思考,按照他的思路试制一番,等明日他继续来品尝,另外,辰凌还打算打造一批铁锅出来,因为战国时候,铁器刚逐步取代青铜器、陶器、漆器广泛应用,但是在做饭菜这方面,还是沿用陶灶煮饭、青铜鼎烹制菜肴的习惯,他却考虑是否把铁器应用于生活用品,这样走在各大商贾之前,是一个商机。

“备车,去白府”辰凌带着侍卫,来到白大小姐的府邸,要见白若溪。

此际,白若溪正在府内花苑内,打理一上午的账目和财政,让她惊喜的是,白家这半年来,靠着纸墨笔砚,牙刷皂角、茉莉香水等,不但横扫魏市,更席卷列国,各地纷纷建立分会,投产出售,盈利巨丰,半年销售额,竟然比过去三年还要多,一扫十年颓废滑坡路,让她如何不喜

批阅完各地报上来的销售报表之后,白若溪腾出时间,在花苑内的小亭内,赏花抚琴,难得偷出空闲,放松身心,至情于自然之中。

绝美的容颜,清芙的丰姿,秋水的神韵

白若溪的美丽和才智,不逊于任何才女奇女,之所以排在战国红颜榜之末,与她的商贾身份有关,自古以来

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