些厨师学徒,而是李大厨手下的那个小厨。不错,李大厨手下此时只有一个小厨,因为另外一个小厨被挖走了,而刘辉这个接班人还没有上任,所以此时原本属于刘辉的活都是由另外那个小厨在做。
正因为如此,刘辉在这个小厨身上才能够学到更多的东西,自己以后究竟该如何做,能不能够进行一些改进,这些都是刘辉需要深度思考的问题,而不仅仅只是照葫芦画瓢那样限于模仿。
为了博采众长,刘辉也并不只是在李大厨这边旁观,其他几个大厨的地盘刘辉同样没有放过。而且,因为其他几个大厨手下有两个小厨,这样更有利于刘辉明白自己的职责,每一个地方刘辉都观察的非常的仔细。
因为刘辉身上挂着工作牌子,而且应该也有人提前打过招呼,所以大厨房里面的人都是对刘辉的存在视而不见,只要刘辉不打扰到他们就行。
刘辉意外的发现,五位大厨当中那个女大厨的厨艺竟然出乎意料的强,当然刘辉并不知道这些大厨究竟是何等水平,这只是刘辉根据那些大厨所表现出来的基本功做出的判断,并不一定准确。但是,毫无疑问,这个女大厨的厨艺基本功着实让刘辉惊叹不已,竟然明显的高出其他几个大厨一筹。
而且,刘辉不得不承认,在五个大厨当中,自己这组的李大厨的厨艺基本功的确是最差,当然这个最差也只是相对于其他几个大厨而言罢了,绝对不是那些帮忙的小厨能够比得了的。即便是此时的刘辉,某些方面也同样是比不了,因为刘辉还需要更多的时间来熟练。
不过,刘辉非常的自信,自己以后的厨艺基本功绝对不会比那个女大厨差,当然这是在完全熟练之后。
在旁观的过程当中,刘辉也遇到另外四个新生,不过因为关系并不怎么好的缘故,相互之间并没有打招呼。
经过长时间的观察,刘辉也终于是明白了属于自己的职责,总共有以下几点。