普一下吧。白兰地，最初来自荷兰文brandewijn，意思是‘经过烧制过的酒’。狭义上来讲的话，是指葡萄在发酵后经过蒸馏而得到的酒精，再经过橡木桶贮存而成的酒。因此呢，白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，像是苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如葡萄酿制的大。真正的白兰地，价格其实相当高，理论上讲，要高于红酒很多倍很多倍。因此它在中国的受众面并不大，中大陆市场上的白兰地，大多都是……你懂的。

黄星惊异于庄书雯的博学多识，禁不住有些自愧不如。

但庄书雯马上意识到了一个严峻的问题，像这样的路边摊，怎么可能有真正的白兰地供应呢？

庄书雯叫过服务员，服务员那种随便的穿着，让她这个出身高贵的千金小姐，有些颇为反感。尤其是服务员的衣服上、鞋子上，尽是油渍和污渍。如果不是黄星非要在路边摊就餐，她是断然不会来这种地方吃饭的。当然，也并非是她高傲炫富，而是一种出于对卫生的考虑。

庄书雯冲服务员问了句：咱们这里有白兰地吗？

服务员笑道：有。您想要哪种？

庄书雯强调道：我想要真的！

服务员一耸眉头：真的？你可真会开玩笑，我们店里从不卖假酒。这样，有十五的，二十五的和三十五的，你想要哪种？

庄书雯脸上尽显惊愕之色：十五，二十五，三十五？有没有搞错？

服务员一皱眉：怎么了，这价格还贵吗？

庄书雯一咋舌头：一听这价格，就知道是假冒伪劣的白兰地。真正的白兰地，没有低于几百块的。

服务员脸上绽放出一丝愤然与尴尬，但还是强制着心