里的酒满了以后,李艳红又拿出两个杯子,各递给何湘跟顾明一个,李艳红往他们的杯子里到进一些竹筒酒。
随后三人轻轻碰了碰杯,在这种环境下喝竹筒酒,顾明又有了一种全新的感受。
何湘品味着口中的竹筒酒然后问道“这么坚硬的竹子就算是用电钻钻都得钻一小会,你们到底是如何把酒注入到竹子里的?”
女老板得意地说道“其实很简单的,我们都是用医院输液的工具直接注进去的。”
“你是说用打吊水的针?”何湘感到十分不可思议“可是那种针管那么细,能够扎进去吗?”
“当然可以了,不过必须要做在特俗的时节才可以,那就是清明节前后,一旦错过这个时间,竹筒酒就种不成了。因为竹筒酒必须种在当年新生的竹子中,竹子要是老了,针就扎不进去了。清明时节多余,雨后的竹子生长得非常迅速,扎进去后留下的真空也很快就能愈合。”
李艳红说得很认真,顾明听得也很仔细。
随即李艳红向顾明比划了一下,应该把针扎在竹子的什么地方。
“想种好竹筒酒,需要考虑到方方面面的问题,一根竹子不管有多粗壮,它都不是每一节都能用来种竹筒酒的。一般来说我们都种在竹子从下往上数的七、八、九三节……”
李艳红种了十几年的竹子,在这方面有着很多的经验和心得。
顾明一边听还一边拿笔在本子上记。
李艳红向顾明说了足足有一个多小时,最后她说道“我现在跟你说这么多也都是纸上谈兵,你要是真打算大规模种植竹筒酒,到时候遇到问题可以再打电话向我请教。”
顾明合上笔记本感激地对女老板说道“老板,听你说了这么多,我真是受益匪浅!”
李艳红笑笑“谢我干啥啊,你救了我的儿子,我救你种竹筒酒也是应该的。而且种竹酒是我们老祖宗