制火锅料。大学时,城城也吃过,是室友妈妈炒的料。城城记得第一口的感触,那辣是从喉咙口直冲五脏六腑的,她甚至能感受到,吃下去的食物,是如何经过食道,滑到胃里的过程。
米易在群里一说,城城光是看着文字,就记起了当初的食用体会,亲近感油然而生。
楼梯口传来脚步声。
店主端着一碗洒满辣油和葱花的菜,搁在两人面前:“这是菜单上没有的,特供。”
“冒菜!”米易高兴地笑了,对城城说,“你吃过没有?”
城城摇头。
她在上海吃过无数的川菜馆,没有见过这道菜。
“那就试试吧,保管你吃完还惦记。”店主说完,走了。
米易立刻拿起筷子,递给城城:“你要是喜欢吃川菜,肯定喜欢这个。”
城城看着上边一层辣椒末就已经想要吃了,接过筷子,挑了一片藕片,咬下去。确实味道不错,和毛血旺不同,清淡一点儿。
2007年的这一天,城城因为米易的缘故,第一次吃到了“冒菜”这个东西。十年后,大街小巷的小店里,都有了这个东西,却再没当初初尝的惊艳了。
城城吃着冒菜,米易点着菜单。
这是两人从认识以来,第一次单独地、面对面地坐在一起吃饭。点单时,米易着急给她推荐美食,不觉什么,到菜都端上来,二楼只剩下他们两个,米易又开始安静了。
城城拧开大瓶可乐,给两人各倒了一杯。
“为什么考来上海?”她主动找话题和米易聊,“考师范是喜欢小孩?”
“挺喜欢的,所以老师让我报,我也没反对,”米易回忆,“我们那届是先出分数再报志愿,都是跟着分数高低填志愿,全班都是老师给的建议。”
城城点头,喝着可乐。
“你呢?北京那么多大学,为什么