感觉有点熟悉,但是又认不出。
“这是小龙虾。”柳云曼美目紧紧盯着盘上的小龙虾,仿佛都要流口水了,笑道:“这可好吃了。”
“有人说小龙虾上不了桌面,吃这些都是没什么身份的人,所以只能在小摊小店里,而龙虾才有资格在大酒楼。”
“我觉得这很扯,只要是美食,还要分什么资格?难道吃个龙虾就是大人物了?而吃小龙虾的就肯定是屌-丝了?”
“嗯。”张小铭点了点头,此时他终于想起来这小龙虾是什么了。
这不就是他们村子外面的河里的“食尸虾”吗?
“而且小龙虾体内含有大量的蛋白质,肉质松软,易消化,还有大量微量元素,对心血管的保护都有很好的作用。”柳云曼缓缓说道,而后给张小铭夹了一个,笑道:“你试试,真的可好吃了。”
说句实话,张小铭并不爱吃这个,因为他以前也抓过回来煮,但是发觉都没什么肉,而且腥味很大。
张小铭拿起小龙虾,一时不知该怎么剥壳。
柳云曼轻声一笑,道:“来,姐姐教你吃小龙虾。”
只见她双手抓住小龙虾,把头扭断,而后手指捏碎虾壳,抓住第二节,用力一扯,就把白嫩的肉个扯了出来。
“这样扯出来之后,你再掀开背部的肉,把里面的虾线给扯出来。”
很快,柳云曼就剥完一个,放到张小铭的碗里,笑道:“吃吧。”
张小铭夹起来放进嘴里,下一刻,他眼中就一亮。
这……
他发现这小龙虾没有什么腥味,有着一股麻辣的感觉,竟然挺好吃。
“姐姐没骗你吧?”柳云曼抿嘴一笑,道:“我可是超级爱吃这个。”
“……”张小铭内心有点怀疑,这个美女老总该不会是因为爱吃小龙虾,所以才在自己的酒楼里卖吧?