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第五百三十章 坏血症(3 / 7)

病症来诊治,并没有系统化。

坏血症,说白了,就是维生素c的缺乏症,这种维生素c,实际上,是广泛的存在于各种的食物之中,绿色蔬菜,水果,菌类,还有其他的一些食物之中,大多数都富含维生素c 。

这种东西,一般在日常生活之中,不会缺乏,不吃蔬菜的,总要是点菌类,不吃水果的,总要吃点蔬菜,只要长时间的不吃,就不会有问题。

可是,在航海时代到来之后,就有问题了,水手们,在远洋航行的时候,长期的就在船上,在不靠岸的前提下,他们得不到补充。

要知道,在没有维生素c的时代的,新鲜的水果,蔬菜,根本撑不了的真个远洋的航行的,就算是柠檬的,干的可以保存,但是很容易的散失掉。

最初,船的性能不好,只能够靠近海岸线航行,最多就是走上两三天的光景,就有一个临时的停靠点,这还没有问题,一旦深入到大西洋,前往新大陆的话,这种极端的状况开始大规模的出现了,

其他的维生素缺乏,或者说,还不太重要,影响不大,可是维生素c的缺乏,非常可怕。

欧洲,为了克服坏血症,投入了巨大的努力,要知道,培养一个海员,并不容易,从小培养,还要上船实际操作,可是一趟远洋航行,看距离的远近和难易程度,少则死上三四个,多则十几个,几十个,这对于航海业的发展是也一个制约。

很多方法,都去想了,可是最终,是一个叫库克的船长,解决了这个问题,用于柠檬汁和一些植物水果啤酒,在准备了这些之后,定期给海员们提供一些,居然一次长期航行,一个水手都没有死掉。

因为这个啤酒,这位船长出了很大的名,很长时间,不少人都专门找他购买这种,可以解决坏血症的灵丹妙药。

这对于航海时代来说,这是灵丹妙药,可是他们太不方便了,一升啤酒之中,蕴含多少

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