摊主表示这么点钱,就只能吃到这种饭,双方大吵了一架o
有冲动的学生,干脆把他的摊子也给掀翻了,饭洒了一地o
“这就是我不让你去跟他打架的原因,没必要o外卖无非是一种餐饮的形式,和其他餐饮业一样,谁都能照抄o但品质管理,不是看一眼就会的,要不然为什么有些饭馆生意好,有些生意差?”白云天指着对面,借机对包文山等人展开现场教学o
“主要还是他们不能把外卖送进学校o”徐洋指出问题核心o
“这只是一方面,”白云天淡淡一笑,“这个问题很好解决,找学校学生帮忙就行o
可这又怎样?
你看他们用的菜叶,好多不是黄的就是烂的;他们买的肉,一看颜色就不新鲜;还有他们用的油,明显是提炼过的陈油,炒出来的菜都是黑的;他们蒸的饭,大都是便宜的陈化米,这样的口感怎么可能好?
不用心做生意,想要投机取巧,以次充好o就算他们啥都抄袭我们,最后一样会失败o”
“那他们如果也用真材实料呢?”方芳追问道o
“他们有带厨师帽、穿围裙,做菜之前严格消毒清洁了吗?学生只要过来一看,对比两边的卫生条件,选哪边是毋庸置疑的吧?”白云天不以为然道o
“难怪你要定这么严格的章程,原来就是预计到了这点o”包文山后知后觉道o
白云天微微一笑o
这倒不是他提前想到,要么不做,要做就做到最好,这是他做事的准则o
“要是他们也提升餐饮卫生了呢?”方芳又问道o
“那就比手艺o我们做的菜虽然比不上大饭店,至少不比大多数餐馆差,大家一吃就吃出来了o”
“要是对方也请好厨师过来呢?”方芳决心打破砂锅问到底o
“你怎么这么多问题!”严季和不高兴了o