大家随意,烤肉马好”。
仲逸正忙着将手里的铁签子翻来覆去,不时洒一小撮佐料,炉顿时冒起阵阵青烟,香味再次飘来。
这位翰林院六品侍读,此刻已是满头大汗、忙的不亦乐乎,丫鬟香儿只得为他拿来一块汗巾,随意搭在肩,俨然一个店小二模样。
“这个烤肉,看着没什么,嚼一口,却是别有一番风味”。
小地瓜来到仲逸身边,一脸崇拜的模样:“仲大人,想不到你还会这一手,是有什么配方吗?”。
呵呵,配方,当然有了:肉蔻、丁香、花椒、大料、小茴香、姜粉……
磨成粉融合到一起,叫‘一口香料’,这是唐小丫特意买来做菜用的,结果仲逸照着买了一百盒,将外包装去掉,直接塞到包里。
看样子,够吃一阵子了,包装盒的说明,已拍成照片,虽然没有例,但至少可以搭配一下,以后还可自己研制。
当初,仲逸并未在意,现在看他们吃的津津有味,足以说明此举十分明知。
“这个烤肉嘛,讲究一个火候,火不能太大,也不能太小,佐料要一层层的放,否则外层味重,里边反而无味了”。
袁若筠向众人解释着‘奥妙’所在,不时提醒仲逸做这做那,却又不忘替他擦擦额头的热汗。
这一幕,看的穆一虹简直心都烤焦了。
当时,袁若筠来找她时,有人说过:这位袁大小姐,可是堂堂礼部尚书的千金。
这下好了,一个礼部尚书的千金,一个翰林院六品侍读,对这烤肉、佐料之事,忙的不亦乐乎、乐得尽在其。
难得一见啊。
只是穆一虹那里想到:这位袁大小姐,正是喜欢这种无拘无束、新鲜带点好玩的:这样的场面,这种吃法,在袁府是绝不会有的。
图个新鲜呗,否则,不好玩了。
这些人当,