一定能收到很好的功效。”

刘陵夹了一块黄焖羊肉放进嘴里，眼睛一亮，快速的吃了几口，放下筷子道：“刘陵将多加修习，希望不负小郎的期盼。”

云琅见刘陵惋惜的看着那盘子色香味俱全的黄焖羊肉摇摇头道：“等一会再吃，你现在要看的是这个东西！”

云琅拍拍手，红袖跟小虫两个就抬上来一个小小的红泥小火炉，小火炉里面的松果燃烧的正旺，红袖又端上来一个铜锅放在小火炉上，铜锅里煮着一锅水，里面除了一截葱段，两个姜片再无其它。

云琅瞅着红袖送上来的一大块羊肉叹息一声道：“这道菜最讲究刀工，要求切出来的羊肉薄如绢帛，隔着肉片以能透出光亮为宜。

我性子不安定，还没有这个本事，今日只是让你知道怎么做就好。”

刘陵见云琅切肉的本事实在是算不得高明，从袖子里取出一柄手叉子，一手按着肉块，一手快速的切割，不一会，一盘子薄如蝉翼的羊肉片就被刘陵给切出来了。

“刘陵素来喜爱鱼脍，切羊肉算不得艰难。”

云琅对于刘家的贵女人人使得一手好刀剑早就见怪不怪了，见刘陵切好了羊肉。

就从一个小碗里挖了一些腌制的韭菜花对刘陵道：“羊肉本味至鲜，想要可口，还需要五味调和，其中的重中之重，就是韭菜花跟姜末，大草原上没有韭菜，却又味道更好的野葱，采野葱也能达到一样的效果。

再辅以盐巴粉，芝麻油，也就能吃了，这已经考虑到大草原上荒僻，更多的香料无法筹集，只好如此了。

云琅说着话，就夹了一筷子肉片，在开水锅里来回涮了几下，见羊肉已经变色，就把肉片在韭菜花酱料碗里沾沾，然后一口吞掉，满意的闭上眼睛品尝来之不易的美味。

刘陵有样学样，重复了一遍云琅的动作，就彻底被涮羊肉的美味给彻底征服了。