于是她走出店门，拨通了肖老板的电话，把今天发生的事情，和她亲自品尝过后的感受，都详细地汇报了一番。

“知道了，继续看几天吧。”

肖老板只说了一句就挂了电话。

对于一个拥有几十家蛋糕店的老板来说，有竞争太正常了，他几乎天天都在和别人竞争。

但不管怎么争，有些东西是客观不变的。

现在这个社会，很多东西的透明度已经很高了。

就拿做蛋糕来说，全球的原料、食材已经被发现得差不多了，价格也相对稳定和透明，有心人很容易就能查到，也能买到。

至于配方、手法，请一些高级的烘焙师，就算做不到顶级，也能站在比较高的位置。

原料、人力、固定资产成本和税收，再加上部分盈利，这就是蛋糕成品最终的价格，谁来做都不会便宜到哪里去。

所以这种相对成熟的行业，竞争的就是销售策略、服务、品牌效应这些软件，再加上雄厚的资本击败对手，才能占据更多的市场。

隔壁小蛋糕店突然爆售这种事，他一点都不担心。

他认为会出现这种情况只有两种可能。

一是这个小店违规使用了添加剂，制造出了这种劲爆的口味。但这种方法不过是饮鸩止渴而已，一旦被查马上就会翻船。

第二种是发现了某种人们从来没见过的新原料，或者有一个非常厉害的神秘配方。

但这对于只有一个人的小蛋糕店来说，可能吗？

如果这都能被她捣弄出来，那那些整天研究新配方的人们，就可以下岗了。

所以肖老板断定，隔壁的小蛋糕店铤而走险的可能性很大，只需要静静地等几天，一切自然会见分晓。

何蕊也是松了一口气。

反正这事她已经第一时间汇报过了，老板重不重视