米糠，这些可是整个乡人都能分享到的救命粮，可以说，只要夏秋再不出现什么旱灾、蝗灾，那么大家是可以坚持到秋收的。

老钱却从麦客的话里听出一个商机。

“三郎，咱家这十亩麦子确实长的好，哪个路过看到的不得流着口水夸赞几句。要我说，咱这麦子收下来后，就做麦种卖给大家。”

麦种跟吃食的麦子当然不一样。

麦种一般都是精选过的，正常情况下，百姓都是自己留种。但李家这麦子不是特别好吗，亩产五石，如果卖麦种，不知道多少人愿买呢。

就算卖个三五倍的普通麦子价格，相信也有大把的人愿意买的。如果别人知道李家这麦子亩产五石，估计就是卖上普通麦子十倍价格人家也愿意的。

“当然，种们先得留够自家今年的种子，有多的再卖。”老钱补充道。

李家自己虽不种地，但可以优先卖给自家田地的佃户。如今佃租的主要方式是分成，地主三四成，佃户六七成，还有更高的对半开的租子。如果佃户收益高，地主当然也是收益高的。

李家现在有三千五百亩地，除去在外县外州的，蓝田县内就有差不多两千亩，平均一亩地要十斤种子，两千亩就得至少两万斤，算起来种子得有一百多石。这十亩麦地收益全留种，也不够自己种的。