修长型的长桌给撤掉，换上了一张相对较宽的，确切的来说是长宽正好在黄金比例的餐桌，座椅由之前的两张新增了一张，其中一张家主专用的座椅拜访在了正位，另外两张座椅则分别在餐桌左右两侧。

五名佣人此刻紧张而有序，慌忙而不乱的布置，无不散发着极致苛刻的准备工作，餐具摆放的位置，桌椅之间的距离，精确到需要用尺子量好尺寸，严格控制误差，就算主人不在意也必须要做道极致，否则和普通的家政保姆有什么区别？

不同情况下连餐巾尺寸也大有分别，午餐用17-20英寸，下午茶12英寸，晚餐26英寸，鸡尾酒会6-9英寸。

和叔去了一趟厨房又来到了餐厅亲自指挥。

今晚的晚宴准备的是“烛光晚餐”，对蜡烛的长短，鲜花的多少，灯光的明暗，蜡烛鲜花的色泽，都要经过和叔的“严格”检查。

另外不仅仅是有烛光那么简单，蜡烛的长短要根据桌椅的高矮更换，让烛光的位置恰巧位于主人或客人眼睛上方，这样夜宴中烛光看起来才是最漂亮的。

值得一提的是在贵族豪门中的管家，最卓越的口碑和成功在于深得主人信任与倚重，和叔作为资深级首席管家，但他这一生中只受雇于两个雇主，虽然合约期只有三年，他的第一任雇主一直在续约直到他先一步去世。

后来，和叔受雇于玫瑰园的前主人，一个月后前主人便离开了并将他留下来照料这座庄园，并且在这里维护这座庄园豪宅至今，直到现在的第三位雇主叶华的到来并接手玫瑰园。

由此可见和叔深得雇主的信任，有时候主人更会将管家视为家庭中的一分子，因此，忠诚可以说是管家必须具备的首要品质。

毕竟，当雇主将自己的房子、家中财产等都交由大管家打理的时候，没有什么比忠诚更能让雇主放心的了，更有深得主人信任的管家，甚至会被授权帮助主人打理公