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第二百六十九章 旅游团(1 / 5)

邵成龙并没有接待旅游团的经验,也没有在旅游业做过,幸好现代社会交通方便,只是打了几个电话,就来了一大群人帮忙。餐饮旅游不分家,餐饮业现在可是邵成龙的地盘。

前一阵子邵成龙让他们帮忙给电影发广告,这帮人还推三阻四的,后来邵成龙的电影爆了,这帮人又反过来求这邵成龙给他们继续放优惠,邵成龙理都没理他们,他们只好自带干粮给优惠。好容易邵成龙又要他们办事了,赶紧凑上来,生怕又错过发财的机会。

“邵老板!”作为荷城餐饮协会主席,瀛洲海鲜楼的老板宗永春责无旁贷,赶紧来拍马屁,“这次旅游团的餐饮,就让我来操办吧。保证弄的色香味俱全!”

“你行不行啊。”邵成龙说。

“行,当然行,我把烹饪车开过来,他们要吃什么都行。”宗永春说,“我的手艺邵老板也是知道的,就算去京城也不会输得太难看,何况那些只是省城来的。”

“能做野猪肉吗?”邵成龙问。

“这个……倒是没做过。”宗永春挠挠头说,“野猪肉的话,普通的菜式我都会做,炒野猪肉啊,红烧野猪肉啊,煮野猪肉啊,蒸野猪肉啊,都可以。但是没有什么特别好的,都是些普通货色。”

“开发一个呗。”邵成龙说。

“难啊,野猪这种东西,品质不稳定,肉粗,又骚。”宗永春说,“以前我也试过,可是保持不了,出品相差太大,有时候好吃,有时候不行,没法子推出来当菜品。”

“我用的是杂交野猪。”邵成龙说。

“就是杂交野猪才不稳定,谁知道杂交成什么样了。”宗永春说,“我师兄寇天元培养香猪,都养了二十多代,性状还没彻底稳定呢,有的能出产雪花猪肉,大部分都不行。何况是这些混血野猪,父亲是从山里抓来的野猪,能长成什么样谁都说不准。”

“这样啊。”邵成龙有

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