能保证产量，其他地方都是春天出一次，夏天基本就没产量了，就算还有，品质也不算好。这条小河还会发洪水，洪水过后还会影响产量。没法子人工种植，也没法子储存。没有传统，全新事物，要是你培育两年，市场好了点，忽然第三年产量没跟上，没有山韭菜卖，那就全功尽弃了。”唐泰说。

“唐老板，你有胃病吗？”符嘉平笑了笑问。

“没有。”唐泰说。

“你这么不健康的生活习惯，居然没有胃病。”符嘉平说。

“运气好，”唐泰说，“身体很多地方都不行了，胃还不错。”

“山韭菜养胃宴并不是噱头，而是真有作用，而且是立即的作用，吃下去就有改善，有胃病的人吃过就知道。老唐你吃过很多顿，但是你并没有胃病，所以没有感受。”符嘉平说，“产量小，不稳定，这并不是弱点，恰恰相反，这是山韭菜的优势。产量小不稳定，才容易造成紧缺，抢起来才容易热。”

“真有这么神奇？”唐泰问。

“当然是真的，我已经找了上百人做实验，全都有改善。”符嘉平说，“我父亲这一阵子每隔两三天就吃一次，现在肠胃已经好了很多，连我父亲的保健医生都啧啧称奇。”

“连符老都有改善，那适应性应该很广，要是这样的话。”唐泰想了一会儿，“成功的几率在90%25以上。”

“还有10%25在哪里？”符嘉平追问。

“意外情况很多，90%25已经算很不错了。”唐泰说。

“难怪我父亲叫我多和唐老板请教，真是听君一席话，胜读十年书。”符嘉平说。

“不敢，不敢，只是一点浅见，根本没帮上忙。我这边也认识些有胃病的，回去我就和他们说，吹一次不行就吹十次，吹十次不行就吹半年。”唐泰说，“明年等山韭菜出来，我再领着他们去吃。”

“本