快去收拾鱼吧，给俺这馋猫端端炖上。”

被奶奶打趣，二端也不别扭，反正哥哥最喜欢吃鱼锅饼子，炖上了目的就达成了。

等锅里的豆腐炖白菜起锅了，楚睿云的鱼也收拾好了。拿进厨房放在菜板上切个十字花刀，稍微抹点盐，就准备下锅炖了。

奶奶怕煎鱼的时候烫着二端，就把她撵到一边去，不让她烧火了。二端只能离的远远的看她妈往锅里倒油，然后拎着鱼尾巴把鱼下到锅里。滋啦一声，鱼和油亲密接触，迸发出焦香的气息。奶奶把火撤小，保持中火让鱼慢慢煎的金黄而不焦糊。

等两面都煎成了金黄，妈妈把切好的姜块葱段，花椒八角，一股脑的扔进锅里，用煎鱼的油略微爆香，再倒入自家甘甜的井水，两勺自家下的大酱。接下来就是大火烧开了。事先就发好的玉米面，这会儿派上用场了，妈妈揪起一团面，在手里团成饼子状，一一贴在了大铁锅边一圈。

二端看着奶奶和妈妈默契的配合，妈妈利落的贴好饼子，盖上大锅盖，也开始期待等下焦香的饼子和鲜美的炖鱼出锅啦。要说二端最爱吃的就是带着嘎巴的玉米面饼子，新磨的玉米粉香甜可口，尤其是焦黄的嘎巴，吃起来香得不行。也只有这种大柴灶能贴出带嘎巴的饼子，带着让人温暖的烟火气。

厨房蒸汽缭绕，让眼前的一切变得朦朦胧胧的，二端使劲吸吸鼻子，炖鱼的香味和饼子的香甜已经渐渐浓郁起来。心里美美的畅想着等下哥哥吃到最爱的鱼锅饼子那满足的神情，二端觉得日子没有比这更舒坦的了。

等奶奶一声令下，二端一蹦高跑出去站在院门口就喊起来：“哥~哥~吃饭啦！”

型子就在不远处的石磨边和小伙伴玩扇啪叽，听到妹妹的呼唤，果断收收自己的战利品脚底抹油往家跑。

“哥，妈今天晚上做了鱼锅饼子哟。”二端笑眯眯的伸手拉哥哥，迫不及待的报告这个好消息。