牛奶做成扇子卖’，这说的就是咱们这个乳扇。乳扇其实是一种奶酪，由牛奶制成，半透明状，光滑油润，片状成卷，吃法很多种，生吃、干吃、凉拌、烧烤、油炸着吃皆可，可与云腿一起用于烹调，也可作为可口的下酒菜。是我们这儿独一份儿的美食，你们好不容易来一次的话，可一定要尝尝。”

左非白看着服务员递过来的菜单，乱七八糟的点了许多，不过每一种食物都不多，主要是尝鲜，可以看出，左非白确实是个品尝家，而不是单纯的吃货。

第一道端上了的菜肴，就是砂锅鱼，色泽鲜艳，鲜香扑鼻，三人尝了尝，都是连连点头，交口称赞。

一旁的服务员笑道：“怎么样，三位客官，还不错吧？”

“不错。”左非白奇道：“按道理说，其他地方也有砂锅，也不乏有做鱼肉砂锅的，但和这砂锅鱼却差距很大，这是怎么回事……”

服务员笑道：“客官，这您就有所不知了，关于这砂锅鱼啊，还有一段来历……相传以前大丽城有一位穷人，有一次把一大桌剩菜装进砂锅带回家，他的家人正巧从洱海捕回一条鱼，于是将剩菜和鱼一同烹煮，意外地发现味道鲜美，后来开了专卖砂锅鱼的饭店，从此砂锅鱼成为当地著名菜肴。现在的吃法也差不多，一般将鲤鱼油煎后放入砂锅，鱼头鱼尾露在砂锅外，再将鸡汤、鸡肉、火腿、豆腐等倒入，加以各种调料，慢火烹炖。趁热享用，鱼味鲜美，香气扑鼻，回味无穷啊，这道菜，必须选用我们当地的洱海鱼，还有当地食材，才有这个味道。”

“怪不得……其他菜呢，帮我们催催。”

“马上就好，马上就好，呵呵……”

很快，其他的菜肴也陆续上桌，左非白大快朵颐，正在吃，却看到道心似乎再出神，也不懂筷子，便问道：“二师兄，你怎么了，快吃啊。”

道心用眼神指向旁边一桌的几个人，左非白一愣，