魄,让在座的所有宾客,都垂涎三尺。
“不是说浑羊殁忽吗,没想到上的是烤牛啊,真是大手笔。”现场的赞叹声不绝于耳。
李承乾兄妹三个,也差点忍不住站起来,去看个稀奇了。
一个庄户走上去,一刀剖开了外层的烤牦牛,从中取出了几只羊来。
“原来还内藏乾坤的,这得有多重啊,这四个大汉,果然好一把力气。”
这还不算完,继续剖开,羊肚子里,才是原本作为主角的鹅。
鹅肚中又藏了几只鹌鹑,每个鹌鹑肚里,又有一枚绿壳蛋。
最后这绿壳蛋,取出来的时候,看上去就如同用最好的玉石,雕刻而成的一般。莹润可爱,让人舍不得吃掉。
这几枚绿壳蛋,自然被端上来,放到了三位殿下跟前。
原本石磊还担心,这东西数量太少,不够现场这么多尊贵的客人们分食的,都打算直接把它们没下来不上了。
不过李承乾他们来了以后,这个问题倒是迎刃而解。其他重臣们,肯定也不会跟三位殿下去攀这个待遇。
其他的那些从鹌鹑开始,又被这个同样刀工了得的庄户,当着所有人的面,片成了厚薄均匀,大小一致的肉片,在盘子上依次码放好。
最内圈,是数量最少的鹌鹑肉,外面是鹅肉,然后是羊肉,最后才是数量最多的牛肉。
为了照顾所有人的口味,蒜泥一类的蘸料,也是不缺的。
而整头牛身上,最为肥美的瘤峰部分,同样被端到了李承乾他们所在的这桌。
石磊准备的这道改良版“浑羊殁忽”,很明显借鉴了沙漠名菜“烤骆驼”的创意。
这和驼峰一样的瘤峰,自然也有了举足轻重的地位,只有最尊贵的客人,才能享用的到。
李承乾倒也没有独享,而是把在场的几位最重要的客人,都叫到了这张大