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笔奇阁 > 食戟之冒牌小当家 > 378.第378章 骇人的能力

378.第378章 骇人的能力(3 / 11)

而其他龙厨师,不是对刘昴星很陌生,就是本身看好刘昴星,所以“诅咒”在这方面的效果不是很突出,但是在原本就敌视刘昴星的薙切蓟身上,就表现的很明显了……

一直到刘昴星等人快要出场,已经进入准备室、看到赛方为他们准备的食材,这边的会议也只能告终,薙切蓟最终没有满足他们的诉求……

薙切蓟看了看时间,直接将会议室中的电视机打开,正在播放的正是预选赛团体赛的直播!

“好了,会议就到此为止吧。各位和我一起看看,刚刚我们还在讨论的‘Germinate队’会有什么样的表现。”薙切蓟说道。

“下面请‘安旺楼代表队’呈递料理,同时欢迎‘Germinate队’的成员上场!”电视中直播出了司仪的声音。

在现场司仪的宣布下,已经完成了“一餐”的“安旺楼代表队”开始呈递料理。

虽然“安旺楼代表队”中不都是黄种人,不过显然这是一支以“中华菜系”为主打的参赛队……

此时呈递的料理,并不是采用西式的逐道呈递,但也不是现代中华料理常见的合餐宴席式,而是更像古中华料理的分餐式。

在唐代之前,高脚桌椅没有传入中华大地,那时候人们讲究的是跪坐,使用的也是低矮的小案。

正如同香料是限制料理的重要条件之一,“餐具”和用餐环境,看起来完全是辅助料理的,但实际上对于料理也有很大的影响。

在远月的课程中,还专门有一门课,是教大家如何使用与料理相匹配的餐具和餐厅设施,来令食客获得尽可能更好的体验。

古代中华菜系中,因为跪坐的礼仪和低矮的小案,人们没有“合餐”的条件,可以试想一下,跪成一圈、用电脑床桌高度的桌子吃饭,而且因为礼仪大腿还不能离开小腿,吃饭会有多费事儿……

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