，左手在刀刃上拂过。

这次在近处的弗托里亚克，看向刘昴星的眼神，稍微少了些敌意，因为他看到了，刘昴星的左手，其实是在用食指与中指，正面与刀刃垂直的“拂过”……

之所以没有划伤手指，是因为手指与刀刃之间，一直保持着几毫米的距离！

“拂过”这么长的刀刃，但是这个距离在弗托里亚克的肉眼看来，却丝毫没有变化，既没有一丝增加、也没有一丝减少。

要知道这可不是一般人的肉眼评测，作为制作鱼子酱的大师，瞬间观察能力是最重要的能力之一，因此弗托里亚克也最明白，这种超越了他的视觉辨识力的稳定性，意味着什么……

而且刘昴星这时还一直闭着眼睛！

刀功大师弗托里亚克见过不少，但是如此之稳的手，他见过的也不超过一掌之数。

这令弗托里亚克对刘昴星的印象稍有改变，从“自不量力的败家子”，变成了“张狂但确实有能力的年轻人”……

“看来至少这一轮的鱼子不会浪费。”弗托里亚克暗自嘀咕道。

刘昴星也并不是在装腔作势，要用“七星破军迅切开”取出这么大的Beluga的鱼卵，与他之前做的那些根本不是一种难度，而且也没有任何经验，更没有做实验的机会！

在基本厨艺达到特级四星、觉醒“超听觉”之前，刘昴星也不敢尝试。

即便在“中华一番”时期，能够做到的人，也不超过两手之数，而“中华一番”时期正值“世界菜系大融合”刚刚开始，中华菜系的整体水平开始提升、同时基本功方面还没有受到太大冲击的时候，属于“基本功”发展的巅峰时期！

如今世界料理界整体水平也好、中华菜系的水平也好，毫无疑问的比一百多年前要高，但同时“基本功”方面的水平，却是在降低的……

越是在接近顶尖厨师的序列中，