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笔奇阁 > 食戟之冒牌小当家 > 303.第303章 火牛突阵与九重烤肉

303.第303章 火牛突阵与九重烤肉(2 / 10)

昴苑忍不住多看了她几眼。

而就在这时,刘昴星也已经动手了,居然真的就这样一只手持着烧红铁锅,另一只手在拿着炒铲的同时,将好大一碗的、带有辣椒等香辛料的油汁,倒了锅中!

瞬间烧红的铁锅中,仿佛装了一团火焰,火势格外的抢眼……不知道的还以为刘昴星搓出了一个大火球术!

德吉也疑惑的看了过来,似乎是不明白刘昴星在做什么。

只见刘昴星用炒铲,在火焰中快速的拨弄几下之后,马上又一挥炒铲,将事先准备好的煮熟后切片的牦牛肉,也“卷”到了锅中……

之后刘昴星上手动作更快,炒铲不断的在锅中搅动着,但是因为火焰的关系,其他人也看不出什么名堂。

只看到在不到一分钟之后,刘昴星又将切段的蕨菜,也铲起并加入锅中,之后用力将锅子一扬……

原本稍稍小些的火势,顿时又窜的老高,而锅中的食材,也跟着被抛了起来。

不过刘昴星却不慌不忙,先将已经红色基本消退铁锅放下,之后从一旁拿出盘子,刚好将抛起后成一团的“蕨菜炒回锅牦牛肉”接住!

而这时“对决时间到”的声音,也从评委席上响了起来……

不错,炒制的菜品,自然要趁热吃才美味可口。

同时刘昴星也有自信,这道“蕨菜炒回锅牦牛肉”,肯定能够第一时间吸引到评委们注意!

虽然德吉也已经将烤全牛烤制妥当,配好了多种酱汁和干料,但是评委们已经选择了先来刘昴星这边……其中大半要多亏了“蕨菜炒回锅牦牛肉”最后的抢眼表现!

这道将“爆发性”的火候,掌握的淋漓尽致的料理,在“中华一番”时代,也能够找到原型,但是却并不是“爆炎厨师”亚刊的作品。

而是一百多年前“刘昴星”在第一次与亚刊比试时,与“火焰烤乳猪”一同做出的

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