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笔奇阁 > 食戟之冒牌小当家 > 268.第268章 预赛开始

268.第268章 预赛开始(3 / 5)

面到一半的时候,摄像师就给了他一个长特写,观众们清楚看到“面粉”与“水”是如何在刘昴星的短棒下旋转的,也看到了和好的面,在短棒下好像一只蟒蛇在面盆中转动,最后被带动着盘旋在了面台上!

即便是评委席上,几名评委也不同程度的表现出了惊讶,并将注意力全部集中到了刘昴星这边。

年纪最大的一位美食家浅井正人,见到这一幕不由得说道:“这是……难道这位刘昴星,是那位大师的传人?”

“嗯?浅井先生,您说的是哪位大师?难道您之前见过这样的……和面窍门吗?”另一位美食家高杉俊彦不由得问道,并且咬着牙将这归结为“和面的小窍门”。

“没什么,你们可能不知道……是一位龙厨师联盟的面点大师。”

堂岛银这时则是说道:“现在就震惊的话,未免太早了。”

“哦?堂岛对自己的后辈这么有信心?”

“马上你们就会知道为什么的……”

刘昴星这时也没有在意周围的目光,而是继续在“一坨”面揉了几下,令它不再是条形,又将面分成一大一小两部分,将之前准备好的莲花瓣裹在大的那团面上,再用莲叶包得严严实实,并用剑麻搓的细绳绑好,最后又将另外那一小团面,擀成皮之后裹在了莲叶的外面……

之后将面团放在一旁静置,刘昴星又在一旁开始忙活起了汤的部分。

这时刘昴星所使用的锅具,也有些令人在意,这锅是他自己带来的,看起来好像是类似于高压锅的封闭式结构……

只见刘昴星先是在里面接了水之后,便将各种香料、香叶放到了锅中,之后盖上了盖子。

同时不知道为什么,刘昴星的高压锅居然既需要连电源、又在灶火上烧煮……

通常高压锅分为明火加热型和电加热型,但是这种同时用电和火的,大家就没有见过了。

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