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笔奇阁 > 食戟之冒牌小当家 > 150.第150章 夺冠!

150.第150章 夺冠!(2 / 6)

“凉,你和叶山分一条吧!”

果然,爱丽丝说着已经直接从呆呆愣愣的黑木场手里,“夺”下那盘“天雄炙秋刀鱼”了!

“从‘烤鱼’的角度来说,似乎也有些单调啊……”总帅看着盘子里孤零零的一条烤秋刀鱼说道。

的确,像是叶山亮的料理,也可以算是烤鱼,只不过是在制成刺身后才用高压火烤,但是却进行了精致的码盘……

反观刘昴星,只是用盘子将烤鱼装起来而已,甚至仙左卫门怀疑,如果评委们这里有一次性手套的话,他会连装盘都省了!

“作为烤鱼料理,似乎在香气上并不明显……不过还是先尝尝看吧。”堂岛银说道。

三名评委说着,都拿起了筷子……

这种整个的烤鱼,明显还是用筷子更方便,毕竟刀叉在大多数时候,都是为了处理无骨无刺的料理准备。

蕾欧诺拉虽然是北欧人,但是对于各种餐具,也都能熟练使用。

“这是……”堂岛银忽然面色一变。

只见在他下箸之处,烤秋刀鱼的肉质,仿佛花朵一般绽放开来!

同时一股若有若无的香味,在鼻腔中萦绕。

“对火候与秋刀鱼本身的肉质,已经掌握到了这种程度……”

“还有这股香气是……之前完全利用秋刀鱼本身的油脂加热凝固,而封锁在里面?”

决赛的三名评委,也都是经历过料理界大风大浪的,虎级料理不知道吃过多少,甚至更高的麟级料理,也不是没有尝过,还不至于马上“大惊失色”的发文,但是震惊的脸色,却都已经浮现了出来。

伴随着三人用筷子,夹出一小块鱼肉放入口中,场面一下子安静了起来。

片刻之后才有观众席上的议论声传出……

毕竟原本观众中,还有不少人以为,刘昴星是仓促之间做成的料理

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