麦芽的度数，一个是酒精的度数。

平常别人喝酒，主要喝的就是麦芽度，基本上都是十度左右，除此之外还有一个酒精度，这个其实才是最重要的，这个影响着口感，酿造的啤酒，酒精度都高。

酒精度高，这下口之后，就会感觉很苦，不过如果冰镇之后，再配着柠檬汁来喝，就会感觉是甜的，如果有人不信，可以去买一些科罗娜，配着柠檬来喝，就会感觉到了。

不过蒋海在这里是喝习惯了，所以不配着柠檬也感觉不错。

“你还是比较习惯喝烧酒吧，我看电视里面，好象南高丽的人都是这么喝的。”听着谢丽尔-李的话，蒋海笑了一下，好象看那些韩剧的时候，里面的人都是这么喝酒的。

“是啊，你也喜欢喝么？”听到蒋海提起烧酒，谢丽尔-李不禁高兴的问道。

“我啊，我不喜欢……”看着她那激动的样子，蒋海不禁笑着说了起来，听到蒋海的话，谢丽尔-李不禁踢了蒋海一下子，这个家伙就是喜欢跟别人唱反调。

被她踢了一脚，蒋海也不在意，而是笑着继续喝起了酒来，他说的是实话，南高丽的东西，他确实是不太喜欢，南高丽的烧酒，其实和青酒是差不多的东西。

都是用大米酿的，度数也不高，18-22度左右，不过因为不放香料的关系，那味道就，呵呵。

按着东北人的话讲，这酒喝起来闹不登的，说烈吧，还不烈，刺激性很小，说像是啤酒那么杀口，还不是那么杀口，反而还有一种说不出来的清香味。

所以基本上华夏人喝这个东西，喝第一口，如果喜欢，那就是喜欢，如果不喜欢，那以后就不会喝了，蒋海就是属于不喜欢的那种人。

不过高丽的饮食，蒋海还是有不少比较喜欢的，比如说他比较喜欢吃冷面，这是高丽族的，打糕，烤肉，尤其是烤肉酱，没有烤肉酱的烤肉是不完整的……