不算小，几乎跟家里面的盘子差不多大，在里面放着焗的奶酪，主料是蟹肉和蘑菇，小蘑菇里面塞满了蟹肉，相当的实惠，配合着奶汁，香的离谱。

炸乌贼，就是炸鱿鱼圈，只不过这里不这么叫而已，就好象是国内，管小鱿鱼也叫梧桐花的原因，叫法不一样，但吃法是一样的，鱿鱼很软，面皮很薄，挤上一点柠檬汁，甜甜的味道完全无法阻挡，确实是非常的好吃。

小牛肉片，算是意大利地区的特产，相传是老板的老家，米兰那时的吃法。

把小牛肉，用芹菜、洋葱、月桂叶等香料，再加上白酒（伏特加一类的白色洋酒，并非是华夏的白酒）煮到软，切片放凉，再淋上以鱿鱼，鱼泥，打成了美乃滋酱，吃起来即有牛肉的味，又有鱼的鲜味，好吃的不得了。

小牛胫肉，就是用牛胫肉切成环状，以白酒，西红杮，香料久炖而成，其骨头里面的骨髓是最好吃的，火腿起司牛排，好吧，就像是表面上所看到的那样。

就是火腿，外加上起司和牛排，煎制而成，没有别的，就是肉多，光是这一盘肉，就得有大半斤，蒋海也是最中意这道菜的。

除了这些菜之外，身为主食的黑意面，味道也是相当不错的，这种黑意面有些像是华夏的荞面，味道略苦，但很好吃，相比于荞面，这种黑意面要吧选择的酱汁更多一些。

大部份美帝的人，喜欢吃海鲜酱，番茄酱，墨西哥烤肉酱，甜辣酱之类的。

但蒋海对于满桌子酸甜口的东西，已经有些吃腻了，虽然在国内他很喜欢吃酸甜口的东西，比如说锅包肉，椒烧肉条，樱桃肉等等，但在国外总吃这玩应，他已经顶不住了。

所以他要的就是普通的黄油蔬菜的酱汁，再配上一些墨西哥的辣酱。

要是说起辣椒来，华夏估计会有不少的人不服，比如说蜀地，南海，湘省等等，这些地方都是吃辣吃的很凶的地方，但其