操刀示范。
因为今天点菜的这帮客人，一个个可都是会吃的主，在四大菜系都兼顾的郡王府，愣是选了五桌儿的宫廷菜，属于最精细的那种。
看着每道菜肴，色香味搭配的是十分得当，这个精通南北菜系的总厨，就知道来了懂行的吃客了。
就如同音乐家的知音难觅，同样的做厨子最大的享受，就是碰到同样精通此道的老饕。(未完待续。)