从肉块上飘荡出来。
作为一位顶尖厨师,七分天注定,三分靠打拼!
成为一位顶尖厨师,过人的嗅觉,味觉缺一不可!
正是因为闻到这股仿佛能让人魂牵梦绕的香味,范方明在脑海中推翻了自己所有能想到的动物!
轻轻用手指触碰到这块血肉,一股冰凉的寒气袭卷而上。
足足五六分钟过去,范方明满脸通红,这么长时间了,自己却一点都没有看出来这是什么肉,甚至连这物种是什么种类都不能确定。
“这是什么动物的血肉?”
范方明抬起头,向北风询问着。
“鱼肉。”北风轻轻喝了一小口茶水,对着老人说道。
范方明一愣,脱口而出,“不可能,这怎么可能是鱼肉?”
北风没有回答,只是看着老人说道,“试试?”
范方明端着这块血肉离去,“哈哈,终于见到这老小子吃瘪了,平日里虽然脸上挂着和善的笑容,但内心却是比谁都高昂。”郑玄有些幸灾乐祸。
北风只是轻轻一笑,没有说什么,自己还不至于那么无聊来秀优越感,只是见老人厨艺实在是不错,因此才取出墨玉雪龙王的血肉。
“不知道我做出来的,和老人做出来的菜品有多大的差距?”北风默默的想着。
而范方明回到了厨房,开始处理这块血肉。
“这块血肉纹理如此清晰,那就用来涮吧。”范方明看着血肉上清晰分明的纹路,脑海中闪过这个念头。
“唰!唰!”
范方明握着一把菜刀,刀光霍霍之间,只见一片片薄如蝉翼的肉片出现在案板上,却看不清楚刀身。
随后范方明开始制作汤料,涮的食用方法除了对肉质有很高的要求之外,最重要的是汤料!
点燃一口灶,把火开到最大,一只完整的老母鸡被