李君阁说道：“哎呀，这是我养在山里的，好不容易才养到这么大，你们怎么给摘了呢？”

阿里木老实：“是吗？那怎么办？二皮叔叔那我们再种回去？”

王美娴说道：“你听二皮叔骗你，这蘑菇哪里采到的他都不知道！而且蘑菇平时是靠菌丝繁殖的，长出地面来的部分会结出孢子，喏，就在底下这些皱褶里边。”

“这个过程就好像树上开出花，然后结出种子，阿里木你什么时候见过花还能种活的？而且这花要是不采，过几天自己也就谢了。”

阿里木立刻表现出铁粉属性：“美娴姐姐你知道得真多。”

李君阁哈哈大笑：“不错，见多识广就上不了当！不过你们那田螺实在太多了，你们下午放学要早点回来帮忙，不能路瞎玩。”

“午我们吃蘑菇烧牛肉盖浇饭，还要熬大锅稀饭凉着，午觉后你们去上课，晚上回来吃过饭，我再带你们去游泳。”

娃子们顿时欢呼起来：“也！又可以去忘年号上玩了！”

挑了些牛肝菌，鹅蛋菌之类烹调后粘液较多的蘑菇，李君阁又去冰箱里边取出易卜拉欣送过来的牛肉。

看了看带雪花纹的牛肉，李君阁感觉这玩意儿做黄焖实在是太可惜了，必须换种做法。

于是先处理蘑菇，将蘑菇丁过油炸，然后单起锅，加入块牛油和牛排里边配套的黄油融化，将炸好的蘑菇倒进去翻炒几下，加水，加入角，三奈，葱姜蒜，还有冰糖，烧制起来。

等蘑菇烧得差不多了，挑出葱姜和香料，继续小火闷着，另边用做牛排的方式煎牛肉，煎到五成熟后切成拇指大小的牛肉丁。

往烧蘑菇里边加入洋葱丝翻几下，再淋入加了盐的芡汁，把牛肉丁放进去翻裹，洒上葱花，牛肉蘑菇浇头就算做好了。

又做了个西红柿蛋花汤，叫娃子们洗手吃饭。