赤玉芙蓉粥吧!去年峰会的国宴菜品!”
Jack说道:“赤玉芙蓉粥?我父亲回来赞不绝口,说是和粤菜粥品有异曲同工之妙!”
金老笑道:“川菜不比粤菜,多年没有引入国宴的菜品了,能得你父亲夸句,老金我脸上也有光。”
Jack笑道:“可也不止句,真的是很喜欢。”
金老笑道:“那待会我亲手将做法抄下来,你拿回去交给你父亲吧。”
唐建凯赶紧举手:“金老金老,他就不是个懂饮食之妙的,这方子还是给我妥当。”
金老说道:“现在会做这个的也好几家了,不是什么金贵做法,费的是功夫,那行,那就式两份。不过现在先行酒,这杯先敬小准和小芷。”
杯敬过,刘程先赶紧端来白开水给金尚漱口。
李君阁对唐建凯几人解释道:“金老为了保护味觉,每天的酒都是有数的,能不喝尽量不喝。”
唐建凯顿时对这沉迷于饮食之道的老人更加肃然起劲了。
今天的菜品特殊,连李君阁在内都是大快朵颐,等众人吃得差不多了,金尚才说道:“刚刚皮娃说了,今天的菜品不同往日,那是因为刚收到件好宝贝。”
说完将身边的册子递给李君阁:“看看。”
李君阁结果来打开看,册子里边,是塑封的宣纸书法册页,笔法很随性,透着股冒充庄重的调皮劲儿,共二十来张。
李君阁面色立刻郑重了:“大千食单?”
金老笑得那叫个得意:“识货!这是老爷子七七年到七九年的二十张菜单,今年纽约佳士得春拍我托人搞到手的。”
李君阁问道:“金老你花了多少钱?”
金老说道:“连佣金整百万,值啊!”
李君阁说道:“那你可是得偿所愿了,这些菜单里,怕是都有你父亲的参与吧?”