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第六百六十三章 备席(3 / 5)

阿音说道:“篾匠叔跟三高叔算是隔着个花园的邻居,人家派个徒弟帮着操持都秒杀你。”

李君阁这下没语言了:“呃,我还想着能省则省,将这几家操弄起来,我的客人就有了坐处,你看啊,水产研究所,蛮州钓协,渝州老公司帮子,县里石协,兰协的老头,刘爷手底下干兄弟,哥大十罗汉和个黑菩萨,这些算下来差不多就得二三十桌人。”

阿音不禁感慨:“二皮你朋友可真多!”

李君阁笑道:“二准和小芷还想来添乱,被我严正制止了,要他俩出现,这长街宴还搞不搞了?算了,我回去看看,瞅哪些家里火单开得不错的,并到处安排吧。”

周时间过得飞快,转眼工夫四月初就要到来。

从初七开始,五溪号二号就加开了班次,每艘船从天三班改为天六班。

经过几次商议,席位安排在祠堂打谷场两侧道路向外展开,而斋饭则安排在打谷场上。

初佛诞,不好动刀,因此杀猪也改到初七。

好在各乡杀猪匠现在正是业务淡季,三高叔大旗竖风景云从,从四里乡赶过来将翻年的大肥猪放翻了二十来头。

到今天各家各户民宿都已经准备妥当,因此今天都赶过来帮忙,然后分肉拿回去初加工,好些菜品今天就该准备上了。

李家沟的请席菜其实也跟九斗碗类似,李君阁特意交代了各家,汤水太多的菜少弄些,因为从民宿到各家办席位置,远的可有相当段距离。

好在事情由阿音和唐少平牵头,两人又拉上了老伯,老伯又拉上了王东方王焕邦干老伙计,倒也操持得过来,李君阁只需要把自家搞好就行。

奶奶则拉着老妈,王婆婆,林婆婆,外婆,表婶表嫂还有村里些大娘们忙着泡豆子,舂辣椒,洗葱,炸花椒油,辣椒油,蘑菇油,也是忙得不可开交,家里的席面就只能老爸和李君阁两人来了。

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