石鹤说道:“这弓威力比很多枪械都不弱了。”
猎户叔说道:“这娃就是力气大,家里还有张我家娃子给他做的大弩,那弩也得用腰力才能上弦。”
石鹤笑道:“有强弓大弩,加上鹰犬,这娃在山里头可以横着走了。”
猎户叔说道:“差得远呢,他就是个二把刀,啥都会点,啥都不精。自保有余,要横行碧峰山蜀山,还差点火候。”
李君阁将扳指取下给杰拉德戴上,教他怎么瞄准,怎么放箭之后就不管了,由得他们玩去,反正就他们那点力气和手法,能拉开三分之就算厉害,伤不到朱羽分毫。
游戏了阵,自己继续回厨房做饭。
大锅牛肉已经焖得快要熟了,李君阁将土豆加进去,翻炒几下盖上盖子焖。
将高压锅用冷水浇到散气后打开,洒上盐调味,盖子打开,这味道就了不得。
舀出些山牛肉汤,找来个大白萝卜切成薄片搁里边煮软。
然后拿大锅子烧清水下面条。
另边土豆烧牛肉好了,揭开盖子舀入大盆,洒上大把青蒜叶子碎末,把野葱花端了出去。
钵钵鸡的调料与凉拌肉类似,不过还加了鸡汤,李君阁将盐水笋丝捞出打底,上面铺上鸡肉丝,浇入鸡汤调制的凉拌调料,淹过下面的笋丝,然后洒上葱花,油酥花生米,这就又是大盆。
然后炒了个泡椒鸡杂,重点打理药师叔钦点的泡椒山牛肉。
先在边锅里将面条下下去,这边烧热油,加山牛肉丝翻炒几秒起锅。
然后下豆瓣酱炒出红油,加泡姜,泡辣椒炒香。
然后就是李君阁家牛肉丝的独门绝技第招了,加入切段的干辣椒翻炒,炒出香味,但是不能炒糊。
下盐水泡过的水芹,然后下牛肉丝翻几下。
接下来就是李家牛肉丝独门绝技第二招,加入酱油和