子,盆用糖浆,盆用椰浆。
锅子大上气后,李君阁拿大勺子舀了两大勺椰浆木薯浆进去,在笼底铺上薄薄层。
蒸上十分钟,李君阁将蒸笼打开,又舀了两大勺糖浆木薯浆进去。
就这样层层,浇了五六层后,阿音起来了。
李君阁浇上最后层椰浆,盖上锅子继续蒸,然后跟阿音起洗漱。
洗漱完回来,李君阁将蒸笼打开,拿来张干净的小席子,待蒸笼稍凉,翻过来往席子上用劲扣,将蒸笼起来,块四四方方的大糕就端端正正摆到了竹席上。
揭去顶层的竹丝席子,抓了小把椰蓉细细地搓洒上去,这糕就漂亮得不要不要的了。
底层是洁白的椰浆层,然后是金黄透明的糖浆层,就这样层层地垒叠了五六层,顶层也是雪白,上面分散着些白色的椰蓉雪花,
将糕凉着,李君阁和阿音先去做线,做绳子。
等到做完这些,糕已经凉了。
李君阁找来根细麻线,将方糕切成菱形的小块。
将些三角形的边角料拿去投喂俩胡子,男女主人自然享用美丽的菱形五层糕。
将五层糕摆成两盘花样,边上放上些鲜嫩的香草,放在竹几上。
在竹几两边摆好竹椅,又做了小罐木瓜汁,小罐椰子汁。
在盘子旁边摆上两个杯子,李君阁把头发弄湿,手在头上撸了两把,整出个大背头。装模做样地把在旁边笑得都不行了的阿音牵过来,挪开椅子,让阿音就位后,又将椅子移上去点,说道:“美丽的女士,很荣幸能与你起共进早餐。”
阿音笑靥如花:“优雅的绅士,谢谢您的款待。”
大胡子在旁边拍摄得笑靥如麻,这个桥段,绝对是这次节目的经典镜头。
李君阁给阿音倒了杯木瓜汁,又给自己也倒了杯,两人开始用削制好的竹刀竹叉进餐。