怎么干！

……

思想就是这样在潜移默化慢慢转变的，日子也就这样在闲聊笑闹过去。等到李君阁自家杀猪，这就都到腊月二十了。

李家沟的娃子们都回来了，成群结队地到处跑，哪里热闹就往哪里钻。

满村都是‘红萝卜，蜜蜜甜，看着看着要过年……’的儿歌声。

秋丫头也回来了，刚回村就被老太太们拉到女红群里，直脱不开身。

家里六个小的电话都打了好多次，都在抱怨被家里拘着不让出门，必须在春节前把作业赶完才能赶过来。

城里哪有乡下好玩，个个都气得不要不要的。

李君阁只好边安慰边忙活。

两口猪大概处理完就腊月二十二了，今天又有事情干，家里会回来六个娃子，过年没有甜食哄嘴可不行，因此今天要熬糖。

麻糖是种民间传统糖食，全国很多乡村农家都会做。

夹川地区的麻糖有红薯麻糖、苞谷麻糖、红薯苞谷混合麻糖和糯米麻糖，以红薯麻糖最具特色。

奶奶腊月十二就已经拿小麦生上了麦芽，在灶台上保持十度左右温度发十天，到今天刚刚好。

发麦芽也有讲究，当麦芽长到定高度的时候，为了防止麦芽过度生产而浪费营养，还要在麦芽上面加上筲箕将其盖住避免它见光。

这玩意儿跟蒸黄粑样费火，因此屋后头没有柴山的人家可不敢这样玩，不然过年煮猪脑壳会不够柴火。

老爸早几天已经打了很多柴火，把厨房后边堆了个满满当当。

大早李君阁起来要做的事情就是炒花生，炒芝麻，炸阴米。

阴米是糯米蒸熟后再抓散阴干形成的米，可以用来炸米泡，油炸过程阴米会有定的膨化作用。因为是过油出来的，所以比爆米花香得多，是做米花糖的重要材料。

只要麻糖出来