麝香酒，十几个人人瓶，高兴得眉开眼笑。

这时刘三娃已经将菜做好了，两桌人，桌半个剁椒鱼头，大盆冷锅鱼。

剁椒鱼头本是道湘菜，不过用茶籽油本地糟辣椒做出来的，有多了些李家沟自己的风味。

冷锅鱼就更有说道了，据说是宋代大豪苏东坡发明的。

当时，苏东坡去渝洲拜访好友名士王道矩，王道矩请他在江舫上打算吃热锅子。

那时般渝州巴人吃的热锅子，里面烫的主要是动物的内脏，也就是后来闻名遐迩的川菜“火锅”的起源。

而达官贵人他们吃的主要则是在江里刚打上来的鱼。

但是苏东坡觉得普通的火锅太燥，就吩咐船上厨子用火锅料做佐料，将鱼通过爆、炒、纹、熬等工序弄好，再连鱼带料装入厚铁锅享用，端上桌时，鱼是烹熟了的，锅却还是冷的。

这就是“冷锅鱼的”由来。

冷锅鱼吃完后，再点上火，烫上些土豆青笋豆芽金针菇之类的素菜，这冷锅又变成火锅了。

当年郭沫若在渝州吃过冷锅鱼后，不由得赋诗首：“二人之，金口内，软玉披红霞，醇酿换宿醉，冷锅鱼，巴国第味。”

所谓二人之，合起来是个“冷”字。所谓金口内，合起来是个“锅”字，又算另桩名人轶事了。

众人吃得心满意足，吃完了又开始收刮农家乐的存货。腊肉也要，油肉也要，豆豉也要，红豆腐也要，甚至连剁椒鱼头的糟辣椒也不放过。当然回去讨好自家媳妇女友的皂角米，桃胶，无患子洗发水等，更是围着赶来送行的阿音讨要不休。