个的?其实现在乡里也不大讲究这礼数了。肯定是刘哥说的没错吧?那行,那我也就认真当回放棚师,演个礼给诸位看看怎样?”
桌都是爱看稀奇的,都不住鼓掌叫好。
放棚师就是陪着主人执行启席礼的人,有的主人家害羞腼腆放不开,所以在九斗碗上特定有这个职位,专门陪帮主人说话。
般启席礼的过程就是放棚师和主人走到桌席的下方尖角处,然后放棚师喊话,桌的客人都得停下筷子站起来,表示有礼貌尊重主人。
之后主人鞠躬,同时帮忙的人把托盘端到桌子间,客人每人端起杯酒喝下去,主人陪饮杯,再说几句客套话。
这个简短的礼仪之后,这桌客人就可以坐下动筷子吃蒸镶碗这个头菜了,主人家又接着以同样程序的向下桌客人去行启席礼。
只见李君阁站到下首桌角处,清了清嗓子喊道:“诸位请起,为上四方;高亲好友,多谢相帮;粗肴淡饭,聊表衷肠;请大家喝了这杯寿酒,祝各位福寿安康哟——”
说话间众人都笑嘻嘻地站了起来,各自端起杯酒。
alice跟shirly两人乖乖鞠躬,然后端起杯子敬了大家,众人起饮而尽。
王吉星说道:“哎哟这个席面真讲究,太有意思了。”
李君阁笑嘻嘻地说道:“还没完呢。”
转头对两个吉祥物道:“该你们客套两句了。”
alice歪着脑袋努力回忆了半天,才突然来了句:“打架你好我好!”
桌子人都呆了,不明觉厉,这是什么老词儿?
李君阁脑门子黑线:“是大家吃好喝好!算了,取消你们说话的资格,下桌!”
又客套了两句,李君阁去了下桌,刘程先这才拿起勺子给自己舀了镶碗的勺汤尝了口,赞道:“哟,这乡里的汤头独到啊!”
说完给王吉星