最是方便。
先将野猪烫刷干净,几瓢松香下去,把带毛的部位覆盖住,然后用凉水冲上去,待松香凝固冷却之后就往下掰,没多久野猪就清洁溜溜了。
外皮搞干净后就该老爸上场了,破开猪肚皮,掏出内脏放到个大盆里边。
然后老爸开始肢解野猪肉,祖孙三人端着内脏去屋后清洗。
家人就忙活开了。
直搞到了半夜,才大致将活干完。
农村好多家庭都有个大冰柜,就是城市里卖冰激凌那种,杀完年猪除了部分做腊肉香肠之外,其余的都放到里面冻着。
老妈将冰柜腾出空间来,家人又将野猪肉分类装袋,将冰箱塞了个满满当当。
这时父子俩才想起来还没有吃饭。
李君阁今天是又累又吓又兴奋,早就折腾得够了,勉强刨了碗饭,去洗了个澡,回来头挨着枕头就睡着了。
……
这觉就睡到了大天亮,出门看见老妈跟奶奶在冲洗庭院。昨天弄得太晚,庭院弄得不是太干净,今天得重新打扫遍,不然招来苍蝇就不好了。
活动下身体,又检查了下伤口,昨天是怕爹妈担心强忍着,今天是真的没事了。
看来灵泉对身体是有大好处的。
想到这里又去看那群鸡,个个活得好好的,感觉比昨天更精神,就又往水槽里边加了瓶灵泉水。
李君阁家没有等饭的习惯,想必家人除了自己都吃过了,于是他跟老妈奶奶打个招呼,去洗漱完毕后开始吃饭。
刚吃完早饭,就见王宏光来了,手里拿着个小陶罐子,远远的就对李君阁喊到:“皮娃,昨天咋没来拿訇子油吗?我这给你带来了。怎么着,昨天没晒着吧?”
李君阁也不客气,接过訇子油,拉着王宏光就往猪圈走,说道:“来来来,给你看个好玩的东西。”