在乡下,老百姓用粮食交完赋税之后,要卖点儿粮食换几个钱,可是粮商们联手打压价格,将价格降得很低。
你要是私自拿粮食去集市卖去,早就有人盯着你呢,想卖高价,门儿都没有。
一群人围过来,抢了粮食,扔下一把钱就走了。
这让老百姓叫苦不迭。
找官府,得了吧,蛇鼠一窝。
谁管你死活,都瞧着自家的银钱袋子。
可你若是不卖,拿啥买油盐,买布料棉花等基本生活用品?
这事儿古清禀告给云娇,云娇就吩咐他:“跟留在边境的人说,要是有过不下去的,只管接手,两外,往边境屯粮,预备着冬天放粥。”
古清应下,就下去忙了,原本他想歇下,可是没歇着半年就浑身不得劲儿。
后来古起锐到底是听了劝,云娇给他赐婚,等他成亲之后,古清就又搬到了京城,在云娇手下办事儿。
不过他年岁大了,云娇不想他太过操劳,就让他只负责大梁那边儿的事儿。
他虽然时常要两边儿跑,倒也有时间去江南瞧瞧儿子老婆。
再者,他的马车是皇后怜悯他年岁大了,特别赐给他的,一点儿都不颠簸,舒适得很。
古清走了之后,云娇就亲自下厨,去做牛肉干儿了。
厨房里,御厨已经按照她的要求,将三斤黄牛肉切成了小拇指粗细的条,大约一寸多长,并且按照她的要求过了油,炸得酥酥的。
云娇就往重新烧热的锅里放了些油,然后放冰糖化开,以及各种配好的香料热油里小火炒香,接着就放了炸好的牛肉翻炒。
等牛肉裹上了汤汁有些粘稠了,就放盐辣椒面儿和白芝麻粒儿等作料。
最后的工序一完,那香味,能将人的舌头都馋掉。
别看用三斤牛肉做的,可是做好之后却没